酱花生技术配方 酱花生,不仅是花生制品又是酱菜调味品,色泽红黄、咸甜适中,具有酱香味、花生仁本身的香味及其它天然香料气味,是居家吃饭/饮酒常用方便小菜,又是酒店/饭店常有的一道凉菜,更是走亲访友的首|选礼品。 1、工艺流程: 原料→烫渍→→挑选→→酱渍→→拌料/分装。
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烘烤类
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