南阳无色田业专注食品技术研究开发，助力企业成为行业领头羊，为企业量身定做打造企业明星产品！
油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米等。
看色泽时，可先对整个样品进行观察，然后剥去果荚再观察果仁。
良质花生——果荚呈土黄色或白色，果仁呈各不同品种所特有的颜色。色泽分布均匀一致。
次质花生——果荚颜色灰暗，果仁颜色变深。
劣质花生——果荚灰暗或暗黑，果仁呈紫红色、棕褐色或黑褐色。
组织状态感官鉴别花生的组织状态时，先看样品外观，酒鬼花生配方，然后剥去果荚观察果仁，最后掰开果仁观看子叶形态。
良质花生——带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，无杂质。
次质花生——颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟粒(果仁皱缩，体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一的颗粒)，破碎粒、虫蚀粒、生芽粒等。子叶瘠瘦，有杂质。
劣质花生——花生发霉，严重虫蚀，有大量的冻伤粒(籽粒变软，色泽变暗，食味变劣的颗粒)、热伤粒(果仁种皮变色，子叶由乳白色变为透明如蜡状，含有哈喇味的颗粒)。
劣质花生——有霉味、哈喇味等不良气味。
滋味感官鉴别花生的滋味时，应取花生剥去果皮后用牙齿咀嚼，细品。
劣质花生——有油脂酸败味，辣味、苦涩味及其他令人不愉快的滋味
南阳五色田坚果炒货食品研究所专业研究：油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米等做坚果炒货技术。
成功案例200余家，成就坚果炒货花生加工亿元销售额单品！！！
一、油炸类：
1、油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米
2、油炸青豆，蒜香青豆（香辣等配方）
3、兰花豆（酱汁牛肉味兰花豆），口水娃配方兰花豆技术配方
4、油炸裹衣花生技术、竹炭花生技术、紫薯花生技术，多味花生技术、香飘飘花生技术、香酥果花生技术、芥末花生技术、台湾海龙王竹炭花生技术
5、裹衣瓜子仁技术、甘源蟹黄瓜子仁技术、奥尔良瓜子仁技术
6、蟹黄豆瓣技术、海苔豆瓣技术（10多余种配方）
7、膨化食品配方，膨化食品技术，老式锅巴技术，锅巴技术，膨化锅巴技术
8、香辣酥技术，香脆椒技术，花生香辣酥技术
香酥黄豆技术
9、蜂蜜核桃仁技术
10、泰国炒米技术、浏阳炒米技术
11、怪味胡豆技术
二、烘烤类
1、咸干花生技术，五香花生果技术，蒜香花生技术，奶香花生技术，卤味花生技术，吊炉花生技术、相府花生技术、清光奶香花生技术、相府卤味花生技术
2、五香花生米技术、奶油花生米技术、蒜香花生米技术、南乳花生米技术、盐爆花生技术、鱼皮花生技术，烘烤裹衣花生技术
3、原味烤花生果增白技术、花生果增白技术、花生果漂白技术、花生果增重技术、坚果漂白技术
4、蜜汁瓜子技术及配方、焦糖瓜子技术及配方、菠萝蜜瓜子技术及配方、核桃味瓜子技术、金鸽瓜子技术、脱皮瓜子技术、奶香瓜子技术、香瓜子技术、蜜汁瓜子技术、话梅西瓜子技术、五香瓜子技术、西瓜子技术、酱油西瓜子技术、甘草西瓜子技术、甘草瓜子技术
5、花生果返鲜技术、白胖子花生技术、冻煮花生技术、水煮花生技术
7、黄老五花生酥技术、麻仔花生酥糖技术、芝麻花生技术，花生板糖技术，花生酥技术，五香花生技术，花生酥糖技术。
8、日本豆技术、蜂蜜花生仁技术、五种鱼皮花生豆技术、蜂蜜花生豆技术，蜂蜜花生技术，多味花生豆技术，满口香花生豆，糯米酥脆花生豆（香飘飘），紫薯香飘飘花生，竹炭香飘飘花生，黑麦香飘飘花生，香米酥花生，雪米花生豆，江米花生豆，绿茶花生豆，蛋黄花生，黑麦花生，紫薯香脆花生，水晶芝麻花生
9、石头糖技术、巧克力香脆花生技术，咖啡花生豆技术，花生，可可花生豆技术，白雪花生豆技术，紫薯花生豆技术，酱花生仁技术，耶浆花生豆技术、鲜奶球技术、椰奶球技术
10、腰果加工技术、开心果加工技术、纸皮核桃加工技术
椒盐核桃加工技术、碧根果加工技术、山核桃加工技术、松子加工技术
三，萨琪玛加工技术及配方
四、南瓜子系列，
1、椒盐南瓜子技术、五香南瓜子技术、绿茶南瓜子技术、红茶南瓜子技术、玫瑰味南瓜子技术
2、炒胡豆技术、香酥豌豆技术、奶油炒豆技术
五、瓜子厂、花生厂、高中低端坚果厂、设备购置、厂房规划、配方产品定位、新品研发、老厂改造升级、包装营销策划指导
六、食品厂新旧设备高价回收调剂。
花生|五香花生技术|找五色田少走弯路(优质商家)由南阳五色田食品有限公司提供。南阳五色田食品有限公司（wusetianfood.hnrich.net/）为客户提供“酒鬼花生配方,麻辣花生加工技术,多味花生配方”等业务，公司拥有“五色田”等品牌。专注于技术合作等行业，在河南 南阳 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李双良。
