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花生米一包，花椒，大料，桂皮，小茴香，盐(根据自己的口味，适量加)
做法:
1.花生米（250克）。
2.水半杯，锅里煮开。加花椒，蜂蜜花生配方，大料，桂皮，小茴香，盐(整好5样！)。煮到溶液香喷喷。
3. 关火， 将煮好的花生米沥干水分 。
4. 将花生米泡在香料水中，时间随意吧。时间长，花生米入味，但是微波时间就要加长。
5. 泡好的花生放在平盘里，微波炉高火，2分钟，中间用竹筷翻动，至花生米熟脆。——取决于花生米的多少和盘子的大小。
做坚果炒货项目找五色田少走弯路！
南阳五色田坚果炒货食品研究所专业专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。
裹衣花生，作为一种传统的休闲食品，由于其酥脆香甜、物美价廉、携带方便等优点，与现有技术相比，产品外观、理化等各项性能指标更稳定，质量一致性优异，口味独特，酥脆甜辣，深受客户喜爱；本发明所述的该裹衣花生的制作方法，采用连续油炸的生产方式，调味拌料采用椭圆滚锅滚动方式，使得拌料更均匀；油炸工序采用气动翻滚方式，产品外观一致，质量优异，推动了裹衣花生的发展。
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