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原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,青红辣椒、洋葱适量,香菜少许,盐适量。
做法:
1.锅中放油,油热后调小火,等油温回落到大约三成热时,放入小粒花生炸至金黄,捞出沥干油待凉备用(一定要放凉,蜂蜜花生技术,否则吃起来就不香脆了)。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可
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2、爱吃花生的人能控制食欲
吃了花生和花生酱后,两个小时至两个半小时内都不会觉得饿,而如果吃其他蛋糕之类的零食,不到半个小时,饥饿感又袭来。吃花生还有益健康。
这一项发现挑战了人们的常识,一直以来,人们都认为吃高脂肪食物,像花生、花生酱等容易发胖。但是研究发现,经常吃花生和花生酱,不仅不会导致发胖,还能减少心脏病的发病率。
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