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花生是高脂肪和高蛋白质作物，籽仁含脂肪５０％左右，含蛋白质约３０％。花生油品质很好，营养价值丰富，气味浓郁清香，是深受消费者喜爱的食用油。花生蛋白质含有人体所必需的各种氨基酸，可消化率高，是人类一种良好的蛋白质资源。
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今天我买了一包花生，随手抓起一颗细细观察起来：只见它土黄色的“外衣”上布满了横横竖竖的条纹，很清晰，像是地图上的路线，而上面的坑坑就像是月球上的硕石坑。
我把花生摆成一排，放在桌上，哇，就好像一个个胖嘟嘟的可爱的娃娃，闻一闻，还带着芬芳的泥土的味道。
我用力按住花生的一头， 随着“咔嚓”一声，花生一分为二，变成了弯弯的月亮船，花生加工技术网，里面坐着粉嫩粉嫩的两个宝宝，将宝宝身上浅红色的衣服轻轻一撵，白白的果肉便出来了。不过，别小看这身红衣裳，它可是人体补充制造血小板的宝贝哦。
将果肉轻轻放入口中，肥肥的，香香的，带着一丝儿的甜味，不知不觉中，剥了就吃，吃了又剥……让人忘却了一切，完全沉浸在那喷香喷香的感觉中。
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