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坐在阳光下，剥开一颗颗新鲜的花生，将干未干的红色花生粒，在嘴里滋味甘甜。
窗外，天空晴朗，风很淡，云很轻。
花生，在我看来，要么在成熟之后煮了吃，姜啊八角啊花椒啊葱啊全放进去；生吃，最，好是秋天新出土之后，带壳儿买回来，在阴凉处放上几天再吃，此时，有咬头，水份不是最，大，也没有全干。不过，存放很需要费心照顾，如果通风不好，会长毛的；也有人爱炒着吃，花生加工技术网，就着小酒，越嚼越香，只是我不太喜欢，太油了。
花生，是个需要静心耐心吃的食物，静心耐心才吃得其中的香与甜吧。
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昨晚买菜，顺便买了一斤花生米，5.5元一斤。家里有二只鸡，那只大一点胖一点的喜欢吃花生米，那只小一点瘦一点的也喜欢吃，早饭用花生米配稀粥是最，好的吃法。
油爆花生米的做法：
1.把买来的花生放在清水里洗一下，沥干水待用。
2.把油倒入锅内，油放得多一点，在油还没热之前倒入洗好的花生。
3.在油锅内不断翻炒，等花生米的颜色变深时，关掉火。
4.沥干油装盘，等花生米冷却后洒上少许盐，也可以放入一点糖。
5.在花生米上面倒几滴白酒，可以防止还潮。（这是我从电视中学到的，还真行）
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