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材料：花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。做法：1泡盐水：容器中倒入花生及水，醋泡花生配方，加入1大撮盐浸泡15分钟，冲洗干净沥干备用。2加蒜片：花生平铺于烤盘，撒蒜片拌匀，在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途须取出搅拌翻面，避免烤焦。)3下调味：烤好的花生趁热撒上盐巴调味，稍凉后再拌上海苔碎即成。
南阳五色田坚果炒货食品研究所主要研究、开发坚果炒货系列食品技术及技术成果转化，配方，开发系列坚果炒货花生食品技术与设备的研发机构，专业专注食品技术研究开发，南乳花生米配方，助力企业成为行业领头羊，为企业量身定做打造企业明星产品！成功案例200余家，成就坚果炒货花生加工亿元销售额单品，
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目前我们合作的客户遍布全国，还在开拓国外市场，已经和孟加拉国普兰集团、俄罗斯信东方集团公司达成合作协议。
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