做坚果炒货项目找了五色田再做决定!
油炸类:
1、油炸花生米技术,酒鬼花生米技术(麻辣等9个配方),兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米
2、油炸青豆,蒜香青豆(香辣等配方)
3、兰花豆(酱汁牛肉味兰花豆),多味花生配方,口水娃配方兰花豆技术配方
4、油炸裹衣花生技术、竹炭花生技术、紫薯花生技术,多味花生技术、香飘飘花生技术、香酥果花生技术、芥末花生技术、台湾海龙王竹炭花生技术
5、裹衣瓜子仁技术、甘源蟹黄瓜子仁技术、奥尔良瓜子仁技术
6、蟹黄豆瓣技术、海苔豆瓣技术(10多余种配方)
7、膨化食品配方,膨化食品技术,老式锅巴技术,锅巴技术,膨化锅巴技术
8、香辣酥技术,香脆椒技术,花生香辣酥技术
香酥黄豆技术
9、蜂蜜核桃仁技术
10、泰国炒米技术、浏阳炒米技术
11、怪味胡豆技术
油炸花生米的营养价值高
油炸花生和生花生的营养区别是,五香花生米配方,经过油炸以后,生花生中的胡萝卜素会完全消失,维生素B会大量减少.维生素C消失.但是油炸以后,有些营养成份会升高,热量和和碳水化合物会升高,钙 铁 锌会一定比利的升高.
这种营养升高的原因热量升高,主要是因为油炸过程中添加进去了油脂,其它元素升高,蒜香花生配方,是因为油炸以后,榨干了花生中原有的水分,这样平均下来营养的密度就大了.并不是说烹饪能增加食物的营养,烹饪只能人体对食物的易消化程度和口感.
椒盐花生技术配方
椒盐花生米口感酥脆,椒盐香味十足,配方,在国内局部市场旺销。为了保持良好的口感,包装时均采取了真空包装或加脱氧剂的措施。
1、工艺流程:入味→烘烤→冷却→包装。
2、主要设备:烤炉,真空包装机,锅等
蒜香花生配方_配方_五色田案例200余家(查看)由南阳五色田食品有限公司提供。南阳五色田食品有限公司(www.wusetianjishu.com)是专业从事“酒鬼花生配方,麻辣花生加工技术,多味花生配方”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:李双良。